Битва кальянщиков, 2012

Одним из ярких воспоминаний лета стала «Битва кальянщиков», устроенная компанией «Nargilia» в одном из пригородов Санкт-Петербурга. Солнце, Финский залив и погода располагала к праздничному настроению и курению кальяна. Битва Кальянщиков — это уникальное и единственное в Мире соревнование, где от лица ведущих кальянных компаний и ресторанов, со всех уголков света, собираются лучшие кальянные гуру, чтобы побороться за право называться лучшим кальянщиком.

Читать далее

Добавить в закладки

Битва кальянщиков 2012

Hookah Battle или Битва Кальянщиков — это уникальное и единственное в Мире мероприятие, где от лица ведущих кальянных компаний и ресторанов, со всех уголков света, собираются лучшие кальянные гуру, чтобы побороться за право называться лучшим кальянщиком! Свою оценку кальянам дает независимое и авторитетное жюри, а так же каждый гость, пришедший на Баттл. Предыдущий Hookah Battle, прошедший летом 2011 года, имел немыслимый успех и собрал множество положительных отзывов. На этот раз Битва Кальянщиков пройдет в клубе Космонавт (Броннинская ул. д.24) 4 мая 2012г. Настоящий любитель кальянов не должен пропустить такое событие, Вас ждет потрясающее шоу, уникальный Dj-Set от резидентов кальянных вечеринок N2D и самое главное — возможность попробовать более 40 необычных кальянов от истинных мастеров своего дела. Участвуй или приходи судить участников!

Подробная информация: http://hookahbattle.ru/

Добавить в закладки

Обзор угля Coco Nara

Плюсов у этого угля очень много! Долго прогорает (экономия угля и времени), удобная форма (удобно нагревать и перекладывать), не имеет запаха вообще (не чувствуешь неприятный запах прогорания угля), даёт оптимальную температуру (можно быстро раскурить кальян).
Этот уголь хорошо спрессован, за счёт этого он выдаёт отличную температуру . На классический кальян нужно всего два кубика угля , можно даже не ждать пока он полностью разгорится достаточно нагреть одну сторону . По времени два кубика будут тлеть минут 30 — 40 , а если у кальяна будет мало дыма через 30-40 минут, то можно добавить один кубик угля . Для фруктов нужно три кубика и они так же будут на фрукте тлеть 40 минут . Рекомендую этот уголь, для новичков и профессионалов, на сегодняшний день лучше угля нет, он не дорогой и пачки хватает на большое количество кальянов , его покупают рестораны так как этот уголь действительно хорош и экономичен.

Добавить в закладки

Светящийся тюбук для светящегося кальяна.

Шланг изготовлен для моего кальяна 

Много времени прошло до этого момента в поиска кожи для отделки шланга, были разные варианты, черная, белоснежно белая. Но мне хотелось чтобы была сочетаемость с кальяном, а он весь металлический и блестящий. Так вот, кусок кожи необходимого серого цвета со стальным отливом был найден и куплен. Далее был поход в магаз тканей и всяких декоративных фигнюшек, куплен шнур (которым перемотан шланг) и канатного вида веревка, тоже с блестяще-серебристыми волокнами. 5 часов на манипуляции и тюбук готов к применению.
Но не все так просто, как кажется на первый взгляд. При эксплуатации шланга в предыдущем варианте (внутри шланга была трубка из непонятно какого пластика, очень вонючая) осталась проблема — запах этой самой трубки. Запах был очень сильный и не вымывался ни чем. Спасли меня кофейные зерна, их просто напихал в шланг и оставил на 4 дня.

Добавить в закладки

Проект закона о запрещении курения кальяна в общественных местах

Пока закон не принят, но тучи сгущаются.

Во вложении проект, внесённый депутатом от «Единой России» В.Милоновым. Обратите внимание:
Предлагается внести поправки в Федеральный Закон «Об ограничении курения табака»:

Статья 6: Запрещается курение кальяна, а равно предоставление услуг для организации процесса курения кальяна, в общественных местах, в том числе в организациях торговли и общественного питания.
Статья 6.18: Курение кальяна, а равно предоставление услуг для организации процесса курения кальяна в общественных местах влечёт наложение штрафа на граждан в размере от 500 до 1000 рублей; на должностных лиц — от 20 000 до 30 000 рублей; на юридических лиц — от 100 000 до 300 000 рублей.

Скачать проект закона…

Добавить в закладки

Проект закона о «О защите здоровья населения от последствий потребления табака»

Проект федерального закона «О защите здоровья населения от последствий потребления табака».

Оглавление
Глава 1. Общие положения
Статья 1. Предмет правового регулирования настоящего Федерального закона
Настоящий Федеральный закон регулирует отношения, возникающие в области защиты здоровья населения от последствий потребления табака и воздействия табачного дыма.
Читать далее

Добавить в закладки

Рецепт дня

Готовим тыквенный кальян!!!!
Для приготовления нам нужно:
1) итальянская тыква, тыква маленького размера, продается в таких магазинах как » Метро » и «Super Babylon»
2) тыквенный сок ( что то среднее между густым и жидким)
3) фольга ( средней жесткости, квадрат и 4 слоев )
4) уголь — исключительно кокосовый
Приготовление:
* наливаем сок в колбу, разбавлять сок не в коем случае не надо
* табак нужно тщательно отжать и хорошо порубить, тем самым придаем ему легкость и воздушность
* делаем надрез в нижней части тыквы, чистим ее, вырезаем сердцевину, места для табака вырезать не надо в тыкве оно уже есть
* накладываем табак, уплотнять табак не надо, он должен воздушно лежать, в центре делаем маленькую дырочку, главное не примять сильно табак к стенкам тыквы,
* обертываем фольгой, дырки делаем только в той части где табак
* количество угля зависит от размера тыквы
* при установке тыквы соблюдаем аккуратность

Кальян на любителя!
Кто хочет почувствовать новые ощущения — это Ваш кальян!!
До встречи!!

Добавить в закладки

Запрет на курение кальяна в общественных местах

В ближайшее время эту инициативу рассмотрят в Законодательном собрании Санкт-Петербурга. Проект закона о запрете курения табака в общественных местах, таких как кафе и рестораны, еще не принят. В данный момент он находится на рассмотрении в Государственной думе. В Москву проект закона из Петербурга был направлен весной этого года, и как рассказал один из его идейных вдохновителей, председатель комитета по законодательству Виталий Милонов инициативу эту не забыли: «И основная ее идея заключается в том, что все общественные места должны обладать зонами, защищенными от воздействия табачного дыма. Мы знаем, что этот законопроект обсуждается».

Еще одно творение комитета по законодательству, и автором его также является Виталий Милонов, касается кальяна. Парламентарий предлагает запретить курить кальян в общественных местах, за нарушение — штраф. А идею, по словам депутата, ему и его коллегам подсказали здравомыслящие люди: «Кальяну вообще не место у нас в общественных местах. В принципе, мы жили без кальянов, и дальше спокойно можем без них прожить. И кальян очень опасная вещь. Дома — пожалуйста. Выкуривая кальян, человек выкуривает эквивалент пачки сигарет».

Один из любителей покурить кальян Андрей считает эту инициативу обычным «популизмом» и предлагает Виталию Милонову заняться настоящими проблемами: «По-моему, люди не знают, как проявить свою фигуру, чтобы ее заметили. Потому что есть много важных вещей, которыми действительно надо заниматься. Не так много людей в принципе сидит в общественных местах и курит кальян. Лучше уж бы боролись с алкоголиками, которых множество ходит по улицам, они более агрессивны и более опасны для людей. Если хочет помочь людям, живущим в Петербурге, пусть занимается реальными проблемами, а не высасывает их из пальца».

Завтра, сообщил Виталий Милонов, представители комитета по законодательству примут решение, вносить ли вопрос о запрете курения кальяна в общественных местах в повестку заседания городского парламента на следующей неделе. Добавим, в настоящее время в России разрешено курение в общественных местах в специально отведенных для этого зонах. Полный запрет на курение в общественных местах на сегодняшний день введен в ряде стран, среди них Великобритания, Францию, Финляндия, Латвия и многие другие.

Добавить в закладки

Первые фотографии Hookah Battle

Кальян, приготовленный командой кальян-бара «Шиша»

Кальян, приготовленный командой «Relaximum»

Добавить в закладки

Hookah Battle. 31.08.2011.

Состоялась первая битва кальянщиков.

Первое место — ресторан ZimaLeto (Кирилл Глущенко)
Второе место — Чайный Дом (Дмитрий Бондаренко).
Третье место — Кальян-бар «Шиша» (Александр Хатипов, Мусиенко Егор, Федорович Илья)

Приз зрительских симпатий — кальянщики Nargilia Pro

Фоторепортаж с битвы кальянщиков будет чуть поздней. Такими шедеврами стоило полюбоваться!

Обзор от одного из членов жюри, Олега Княгинина (сеть магазинов KalyanSpb)

Задача судей была нелёгкой — кальяны оценивались по вкусу, дымности и лёгкости тяги, а в случае с кальянами на фруктах — и с эстетической точки зрения, что в конце концов и сыграло роль в определении победителя (выбор единого победителя был условием организаторов конкурса).

В раунде по приготовлению классических кальянов баллы распределились следующим образом:
Чайный дом (Дмитрий Бондаренко и команда) — 39
Зималето (Кирилл Глущенко и команда) — 37
hookahpro.ru (Алексей Дроздов) — 36
Шиша (Александр Хасипов, Егор Мусиенко) — 34,
Даниил Ионин — 34

В раунде по приготовлению кальянов на фруктах:
Зималето (Кирилл Глущенко и команда) — 39
Чайный дом (Дмитрий Бондаренко и команда) — 37
Relaximum (Дмитрий Иванов) — 35,
Relaximum (Григорий Саянов) — 35
Шиша (Александр Хасипов, Егор Мусиенко) — 34
Даниил Ионин — 33

По сумме баллов двух конкурсов:
Чайный дом — 76,
Зималето — 76
Шиша — 68
Даниил Ионин — 67

И здесь судьям очень хотелось отдать первое место обеим командам, но условия проведения соревнования этого не позволяли. Смешанным решением судей места распределились следующим образом:
1. Зималето
2. Чайный дом
3. Шиша

Предпочтение ресторану Зималето было отдано в связи с представленным ими бесподобно оформленным тыквенным кальяном. При этом кальян обладал прекрасным тыквенным вкусом (табак Starbuzz Pumpkin Pie) и совершенно замечательной тягой, обеспеченную в том числе и эксклюзивным силиконово-стеклянным шлангом.

Чайный дом представил достаточно скромно оформленный, по сравнению с другими представленными «фруктовыми» кальянами, кальян на дыне, вкус, количество дыма и тяга которого были просто великолепны (тяга всё-таки немного уступала тыквенному кальяну от Зималето). Основным аргументом Чайного дома в борьбе за сердца Любителей кальяна могла бы сыграть цена, но, согласно условиям конкурса, она не учитывалась.

Шиша представила удивительный полностью фруктовый кальян на трёх чашах. Такое просто нужно видеть, и мы с вами поделимся фотографиями, как только они появятся в нашем распоряжении.

Приз зрительских симпатий завоевала группа кальянщиков Nargilia Pro, набрав 20 голосов от присутствующих на мероприятии гостей.

В целом, конкурс был организован на очень высоком уровне, участники продемонстрировали высокий класс владения кальяном, и достойны звания кальянной элиты как минимум Санкт-Петербурга (один из участников, Егор Чигридов, прибыл к нам из Тулы, за что спешу выразить ему своё почтение). Отдельно хотелось бы отметить инициативу организаторов по переносу места проведения конкурса в ресторан с таким прекрасным, истинно Петербургским, видом.

Всем спасибо, ждите новых обзоров, наполненных фотографиями и впечатлениями с поля боя!

Добавить в закладки

Hookah battle Санкт-Петербург

Впервые в Санкт-Петербург — лучшие кальянные мастера соберутся в одном месте, в одно время, для чтобы сойтись в честном поединке и побороться за звание ЛУЧШЕГО кальянщика города!

Оценку кальянам будет давать авторитетное и независимое жюри, кроме того, всем гостям, пришедшим на Hookah Battle будет так же дана возможность проголосовать за понравившийся кальян. Каждый участник, занявший призовое место – получит специальный сертификат, свидетельствующий о победе в конкурсе.

Hookah Battle состоится в последний день лета – 31 августа в J.Walker (Санкт-Петербург, наб. Канала Грибоедова д.36), так же на мероприятии состоится подведение итогов и награждение победительниц конкурса – Девушки Nargilia.

Этот чудесный вечер и ночь скрасит своим потрясным саундом DJ X-Cam.

Вход – 200 рублей.

Призовые места:

Лучший кальянщик города по мнению жюри — 10 000 рублей + планшетный компьютер Ё-Pad на базе Android
Приз зрительских симпатий (по результатам голосов посетителей) – 10 банок американского табака для кальяна премиум-класса NH

Список членов жюри:
Председатель жюри: Левиев Лев (Исполнительный директор Вконтакте г. Санкт-Петербург)
Княгинин Олег (Совладелец сети магазинов KalyanSpb г. Санкт-Петербург)
Хунгуреев Дмитрий (член администрации форума Hookahpro г. Санкт-Петербург)
Евгений Федотов (руководитель проекта Point Art г. Москва)

Вы работаете кальянщиком? У Вас есть уникальная возможность по-настоящему доказать свой профессионализм! Примите участие в 100% честном поединке лучших из лучших! Участие – бесплатное!

Текущий список участников:
Nargilia Pro (Сомов Антон, Балин Федор, Красильников Роман) \ Nargilia
Шмелев Геннадий \ Nargilia
Дмитрий Бондаренко \ Чайный дом
Кирилл Глущенко \ ZimaLeto
Сергей Аминов \ Кальянный дом
Никита Марков \ Nargilia
Дмитрий Иванов \ Relaximum

Добавить в закладки

Кальянное меню ресторана «ЗимаЛето»

Как любезно сообщил нам Кирилл Глущенко, Shisha-Boss ресторана ZимаЛеtо (Санкт-Петербург, набережная Большой Невки, 24), в начале осени в заведении стартует новое кальянное меню, которое будет состоять из четырех видов кальяна:

  • New Kind
  • Это флагман среди кальянов ресторана. Кальян Zl – это великолепный образец красивого дизайна и функциональности. Он был изготовлен специально для нашего ресторана. Мы рекомендуем этот кальян в качестве возможности приобщиться к миру настоящих дизайнерских кальянов. Кальяну больше не требуется фольга, а благодаря прозрачным стенкам удобно забивать оптимальное количество табака. Площадки для табака и углей выполнены из шлифованной и нержавеющей стали – их легко установить или снять, чтобы перемешать табак. Никаких посторонних запахов. При изготовлении колбы и других деталей использовалось высококачественное чешское стекло марки Simax. В отличие от обычного стекла, оно выдерживает температуру до 800 градусов, а главное, не впитывает запахи и всегда остается чистым! На всех кальяна имеется долговечный силиконовый шланг. Использование пищевого силикона существенно улучшает качество курения — шланг не впитывает запахи и абсолютно безопасен.

  • Shapes — Any compromises
  • Внимание к деталям и правильный выбор материалов позволили превзойти традиционный кальян по качеству курения.
    Еще одна отличительная особенность кальянов ZL и Shapes это то, что они делаются на табаке высочайшего качества — табаке Starbuzz!
    Starbuzz – бренд, не нуждающийся в представлении. Это самый популярный табак премиум класса в США. Его курят в ресторанах Голливуда и Нью-Йорка. Starbuzz насчитывает больше 70 вкусов, среди которых есть самые оригинальные смеси, которые не встречаются у других производителей.

  • Zone of fruit
  • В этом разделе меню ресторана идут кальяны на фруктовых чашах, таких как яблоко, апельсин, грейпфрут, помело, гранат, дыня, арбуз, ананас.
    В курении кальяна на фруктах есть свои плюсы и минусы.
    Плюсы:
    • курить кальян можно дольше, так как чаша из фруктов больше по размеру, чем обычная глиняная чаша;
    • вкус получается более яркий и насыщенный из-за свежести фруктов;
    • во время курения табак во фруктовой чаше не усыхает, так как мякоть натуральной чаши увлажняет табак естественным путем;
    • во фруктовой чаше табак не пригорает, можно долго наслаждаться его вкусом;
    • эффектный вид кальяна порадует не только вас, но и ваших друзей.

    В кальянах на фруктах используется табак AL FAKHER.

  • Сlassic – это самые что ни есть классические кальяны, которые мы привыкли курить.
  • Толстый шланг, глиняная чаша, табак AL FAKHER, высококачественный уголь – это классика жанра!

    Все вышеперечисленные кальяны будут представлены в ресторане ЗимаЛето после реконструкции в очень скором времени.

    Адрес ресторана: Санкт-Петербург, набережная Большой Невки, 24
    Сайт: http://www.zimaleto.su

    PS: Надо добавить, что ЗимаЛето — единственный ресторан в Санкт-Петербурге в котором табак Starbuzz представлен в полном объеме.

    Добавить в закладки

    Новые угли для кальяна

    В последнее время появилось достаточно много новых углей для кальяна, в том числе и электрических. Рассмотрим их.

    Электроуголь

    Итак, первым на очереди у нас идёт электроуголь. Аналог показан на картинке. Очень удобен для переноса -разбирается на части и любую часть можно без проблем заменить -это плюс.

    Имеется регулировка напряжения, что даёт нам регулируемый жар на чилиме. Максимальная мощность 59 Вт. А нагревательный элемент сделан из керамики и удобно отсоединяется от общего блока.

    Теперь о плюсах и минусах.  Теоретически мощности в 59 Вт должно хватить «за глаза» чтобы нагреть стандартную чашку  и табак вместе с ней, но практика показала, что этого не хватает в связи с чем приходится ухиться чтобы нормально покурить кальян. Фолькги требуется немного — один-два слоя, дырки исключительно под нагревательным элементом и табака забивается в половину меньше обычного. Тогда можно спокойно и не быстро покурить кальян. НО!!! Вкус табака всё же ощютимо другой — более лёгкий и чистый.

    Вывод: для любителей спокойно и не часто покурить кальян вполне может подойти на замену обычного угля, но для заядлых любителей кальяна может пойти лишь на периодическую замену, а никак не постоянный уголь.

    Следующий уголь это Al Fakher кокосовый. Ничего собственно нового, но от него удобно отталкиваться в сравнивая другие подобные угли. Уголь хороший — быстро разжигается, достаточно долго горит и даёт в меру тепла, но многова-то пепла. Сразу стоит оговориться -сравнивался оригинал. Сейчас на рынке ходит очень много его подделок, явным отличием которого является затухание,неравномерное горение и запах. Внешне отличить довольно проблематично.

    Вывод: хороший,  практически классический уголь для кальяна.

    Уголь от  Alustora производящийся под зарекомендовавщей себя маркой Royal. Новый уголь от них стал кокосовым и называется Cococoal . Как и обычный уголь у Royal, сделан хорошо и радует немеренно.  Наверное один из самых долгогорящих углей на данный момент. Разгорается немногим дольше AF, но есть небольшой запах при этом (как и у оливкового угля).  Отличительным свойством является постоянным затуханием угля на стороне касающейся фольги — засчёт этого он горит долше и на курении никак не сказывается. Пепла в разы меньше чем у AF. И тепла даёт в 1,5 раза больше.

    Вывод: отличный уголь, по соотношении цена/качество лидер.

    Уголь  Coco Charcoal, тоже из кокосовых скорлупок. Отличется от Royal только лучшим прогорением и быстрым розжигом. Я бы назвал его так — качественный Royal. Собственно никаких отличий больше нет — только цена выше.

    Вывод : отличный уголь.

    Новый уголь от производителей Сюзанны, известной наверное каждому. Уголь сделан из скорлупы грецкого ореха(!!!).  Качество отличное. Горит дольше всех и даёт достаточно тепла. Категорически рекомендуется к применению.

    Надеюсь данный мини-обзор поможет вам разобраться с новыми видами угля на рынке. И даст возможность найти для себя что-то новое.

    Добавить в закладки

    Кальянный тренинг в эту субботу

    В эту субботу, в 12 дня….
    Вы любите кальян, но не умеете его готовить? Вам привезли кальян из Египта, а Вы не знаете что с ним делать? Приготовленный вами кальян постоянно горчит? А может он не дымит вовсе? Или после курения у Вас болит голова?

    Но теперь, запишись на 4-х часовой тренинг кальянного гуру, научись колдовать с кальяном, удивляй друзей своим местерством, наслаждайся долгим продолжительным курением!

    Увеличь своё мастерство в приготовлении кальяна на 206%, избавься от необходимости вдыхать непонятно что. Твоё мастерство ГАРАНТИРОВАННО увеличиться. Это твой шанс – используй его! Никаких экспериментов и ошибок, только 4 часа тренинга. Сердечно приглашаю всех прочитавших.

    Программа тренинга:
    1. Что такое кальян? История возникновения.
    2. Конструкция кальяна – состав, материалы, герметичность.
    3. Принцип работы – для чего нужен табак? из чего он делается, для чего нужна вода? уголь? Путь дыма, вредность, медицинское обоснование.
    4. Выбор кальяна – как отличить качественный кальян от подделки, размеры кальяна, на что обратить внимание при выборе, неисправности и как с ними бороться.
    5. Уход за кальяном.
    6. Какой табак использовать.
    7. Какой уголь использовать.
    8. Способы укладки табака:
    -миксы,
    -рубление табака,
    -фольга (толщина, количество слоёв, натягивание),
    -тяга,
    -дырочки (размеры, количество),
    -металлическое ситечко.
    9. Способы приготовления чаши:
    — классический,
    — второй этаж,
    — колодец.
    10. Способы приготовления фруктов.
    -европейский,
    -арабский,
    11. Работа с колбой – лёд, уровень воды, смесь воды и напитков.
    12. Секреты кальянного мастерства.
    13. Как определить качество кальяна в заведении до заказа.
    14. Основные проблемы возникающие в процессе курения.
    Место проведения: ресторан Сипадан, 19 февраля, 12-00.
    цена: 2500 руб. подробности по телефону: 8 (903) 2408912 или на сайте sipadan.su
    Оплата: нал, WMR, WMZ.

    Добавить в закладки

    Табак: надписи «Вред от курения»

    Согласно новому Техническому регламенту на табачную продукцию, с 26 июня 2011г на всю табачную продукцию должны быть нанесены предупреждающие надписи о вреде курения.

    ВАЖНО:

    Обратите особое внимание на образец оклейки пачки.
    Для оклейки каждой пачки используется 2 стикера: один с предупредительными надписями «Курение убивает» и один «Претензии потребителей».

    ВНИМАНИЕ!

    Нанесение стикера о вреде курения кальяна


    Стикер «Претензии потребителей» располагается на стороне пачки рядом со штрих-кодом, но не заступает на него.


    Стикер «Курение убивает» располагается на стороне пачки рядом с акцизной маркой, но не заступает на нее.

    Добавить в закладки